اسعار القمح

كشف الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد المصانع المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 6 مصانع، كما بلغ عدد المأموريات الرقابية لمصانع الأغذية 121 زيارة، استهدفت نقل ثقافة سلامة الغذاء والتواصل الفعال مع المصانع، هذا وقد بلغ عدد المصانع التي استوفت اشتراطات الهيئة لإدراجها ضمن القائمة البيضاء 7 مصانع. ويأتى هذا فى إطار أنشطة الإدارة العامة للرقابة على المصانع.

تشهد أسعار القمح انخفاضا في الأسواق العالمية، بدعم من وفرة المحاصيل الروسية والأسترالية واحتدام المنافسة، في تجاهل لصخب الحرب في أوكرانيا.وانخفض العقد الآجل المعياري للقمح الأحمر الشتوي الناعم المدرج في بورصة شيكاغو الثلاثاء إلى أدنى مستوى له منذ سبتمبر 2021، أي منذ أكثر من 27 شهرا.

أكد عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية أن الخطوات الاستباقية التي اتخذتها الحكومة، ساهمت في توفير السلع الغذائية وتأمين من مخزون استراتيجي من كافة السلع الأساسية يبلغ في المتوسط ما بين 5 و6 أشهر وتفادي أي أزمات تتعلق بنقص السلع