تحرص”النافذة الإخبارية”على متابعة وتحديث جميع الاخبار الخدمية من اسعار السلع والدولار والذهب ومواد البناء الحديد والاسمنت واسعار الخضروات والفاكهة والدواجن وغيرها من السلع التي تهم المواطن البسيط داخل الشارع المصري
واليكم في سياق السطور التاليه كل ما تريد معرفته عن “أسعار السمك”في السوق المصري.
حيث سجّلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في مصر، اليوم الأربعاء 7 مايو 2025، استقرارًا ملحوظًا في الأسواق، وفقًا للتحديث الرسمي الصادر عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء المصري.
وتزايدت معدلات بحث المواطنين عن أسعار السمك، خصوصًا مع اقتراب فصل الصيف وزيادة الإقبال على تناول المأكولات البحرية، لما تتميز به من قيمة غذائية عالية وتنوع في الأصناف.
الجمبري يسجل 490 جنيهًا للكيلو
شهدت أسعار الجمبري اليوم تفاوتًا كبيرًا حسب الحجم، حيث بلغ سعر الجمبري الجامبو نحو 490.96 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ الجمبري الوسط 323.68 جنيهًا.
ويُعد الجمبري من أكثر الأصناف طلبًا في المطاعم والأسواق، ما يدفع سعره للارتفاع، خاصة مع تراجع الإنتاج المحلي من المزارع البحرية خلال فترات متقطعة من العام.
أما سعر السبيط فقد سجل 362 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الكابوريا 160.69 جنيهًا، وسمك الشعور 225.24 جنيهًا، وهي أنواع يفضلها كثير من المستهلكين رغم سعرها المرتفع نسبيًا.
أسعار البلطى تبدأ من 73 جنيهًا
واصلت أسعار السمك البلطي استقرارها، حيث بلغ سعر البلطي الصغير 73.27 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر البلطي الأسواني 95.83 جنيهًا، أما البلطي الممتاز فوصل إلى 100.42 جنيهًا.
وارتفع سعر فيليه البلطي ليبلغ 194.75 جنيهًا للكيلو، في ظل ارتفاع تكلفة التشغيل والتخزين.
وبالنسبة للأنواع الأخرى، سجل سمك المكرونة السويسي 120.25 جنيهًا، والسردين المجمد 115.64 جنيهًا، والماكريل المجمد 122.7 جنيهًا، والمرجان المتوسط 124.08 جنيهًا، في حين بلغ سعر الحدادي 79 جنيهًا للكيلو.
خلفية: الأسماك في مصر بين الإنتاج المحلي والاستيراد
تعتمد سوق الأسماك في مصر على مزيج من الإنتاج المحلي من المزارع السمكية والبحيرات، إضافة إلى الكميات المستوردة لتغطية الفجوة بين العرض والطلب.
وتُعد محافظات كفر الشيخ والفيوم والبحيرة من أهم مناطق الإنتاج السمكي.
ومع ذلك، تواجه الصناعة تحديات مثل ارتفاع أسعار الأعلاف ونقص مفرخات الزريعة، ما يؤدي إلى تذبذب في الكميات والأسعار، خاصة خلال المواسم.
وتحاول الحكومة دعم القطاع عبر توسعة مشروعات الاستزراع السمكي، مثل مشروع “بركة غليون” ومزارع قناة السويس، بهدف تقليل الاعتماد على الاستيراد وتحقيق الاكتفاء الذاتي في قطاع حيوي يمس الأمن الغذائي للمواطن.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية