أدى الطلب الكبير على منتج “شوكولاتة دبي“، الذي يجمع بين الشوكولاتة وعجينة الكنافة المحمصة وزبدة الفستق الحلبي، إلى أزمة غير مسبوقة في أسواق الفستق العالمية، وفقًا لتقرير نشرته “فاينانشيال تايمز”.
وحسب الصحيفة، فإن الإقبال الهائل على هذه الشوكولاتة، التي انتشرت بشكل واسع على منصات التواصل الاجتماعي، أدى إلى استنزاف المخزونات المتوفرة من الفستق في الأسواق، مما أسفر عن زيادة سعره بنسبة 35% خلال العام الماضي.
وارتفع سعر الكيلو جرام من الفستق ليصل إلى 22 دولارًا، مقارنة بـ17 دولارًا قبل عام.
تفاقمت هذه الأزمة مع انخفاض محصول الفستق في الولايات المتحدة، التي تعد المصدر الرئيسي لهذا المحصول على مستوى العالم، مما زاد من حدة النقص في المعروض.
على الجانب الآخر، شهدت صادرات الفستق الإيراني إلى الإمارات العربية المتحدة ارتفاعًا بنسبة 40% خلال الأشهر الستة الأخيرة المنتهية في مارس 2025، حيث تعتبر إيران ثاني أكبر منتج للفستق في العالم.
انتشرت صناعة “شوكلاتة دبي” في عدة دول تحت مسميات وأسعار متنوعة، لكن النسخة الأصلية تُصنع حصريًا في الإمارات، حيث تُباع بسعر يقارب 20 دولارًا للوح الواحد. وتنتجها شركة “فيكس ديزيرت شوكليتير”، التي تلقت زيادة هائلة في الطلبات، حيث بلغت نحو 100 طلب في الدقيقة الواحدة مقارنة بـ7 طلبات فقط في الدقيقة سابقًا.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية