تحرص”النافذة الإخبارية”على متابعة وتحديث جميع الاخبار الخدمية من اسعار السلع والدولار والذهب ومواد البناء الحديد والاسمنت واسعار الخضروات والفاكهة والدواجن وغيرها من السلع التي تهم المواطن البسيط داخل الشارع المصري
واليكم في سياق السطور التاليه كل ما تريد معرفته عن اسعار “ الدواجن والبيض”في السوق المصري
حيث استقرت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 23 أبريل 2025، داخل المزارع والأسواق المحلية، بعد موجة من التذبذب خلال الأسابيع الماضية نتيجة تقلبات أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج، فيما واصلت بورصة الطيور الحية تسجيل مستويات متفاوتة وفقًا لنوع السلالة وظروف العرض والطلب.
ويعد قطاع الدواجن في مصر من أهم روافد الأمن الغذائي، حيث يوفر نحو 97% من احتياجات السوق المحلي، ويضم أكثر من 30 ألف منشأة إنتاجية، بحسب بيانات وزارة الزراعة المصرية.
أسعار الدواجن تسجل استقرارًا نسبيًا
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 81 جنيهًا، في حين بلغ سعر الدواجن البلدي حوالي 115 جنيهًا للكيلو، واستقر سعر أمهات الدواجن البيضاء عند 68 جنيهًا للكيلو.
كما سجلت الدواجن الساسو أسعارًا تراوحت ما بين 85 و86 جنيهًا للكيلو، في ظل استقرار حجم الطلب النسبي مع نهاية شهر رمضان وبداية موسم ما بعد العيد.
سعر كرتونة البيض يشهد تراجعًا طفيفًا
شهدت أسعار البيض اليوم الأربعاء، استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 140 و144 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر ما بين 147 و150 جنيهًا.
أما البيض البلدي فقد استقر في حدود 109 إلى 110 جنيهات للكرتونة، مدعومًا بزيادة الإنتاج المحلي وانخفاض درجات الحرارة التي تؤثر على معدلات النفوق.
تباين في أسعار الكتاكيت بأنواعها المختلفة
وفيما يخص الكتاكيت، سجل الكتكوت الأبيض من شركات الدواجن أسعارًا تتراوح ما بين 40 و54 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو ما بين 13 و14 جنيهًا.
أما الكتكوت البلدي الحر فقد تراوح سعره بين 7 و7.5 جنيه، وبلغ الكتكوت الهجين من 9 إلى 10 جنيهات، في حين سجل كتكوت الجيل الثاني من 11 إلى 12 جنيهًا.
أسعار البط ترتفع في بعض الأنواع
شهدت أسعار البط اليوم تفاوتًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كتكوت البط الفرنساوي بين 19 و20 جنيهًا، في حين تراوح سعر كتكوت البط المسكوفي بين 42 و43 جنيهًا.
أما كتكوت البط المولارد فسجل من 32 إلى 33 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو لحم البط البلدي نحو 105 جنيهات، والفرنساوي 85 جنيهًا، بينما استقر لحم البط المسكوفي عند 95 جنيهًا للكيلو.
دواجن مصر.. سوق يعاني من تقلبات موسمية
تُعد مصر واحدة من أكبر الدول المنتجة للدواجن في الشرق الأوسط، ويصل حجم إنتاجها السنوي إلى نحو 1.4 مليار طائر. وعلى الرغم من ذلك، يعاني القطاع من تحديات متعددة أبرزها ارتفاع أسعار الأعلاف المستوردة، ونقص التحصينات البيطرية، وتذبذب في أسعار الصرف، ما يؤدي إلى تفاوت الأسعار بشكل يومي.
وتلعب البورصة اليومية للدواجن والبيض دورًا محوريًا في تحديد الأسعار بالأسواق، إذ تخضع لتوازنات دقيقة بين العرض والطلب، وتُؤثر عليها كذلك المناسبات الدينية والمواسم الزراعية.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية