تحرص”النافذة الإخبارية”على متابعة وتحديث جميع الاخبار الخدمية من اسعار السلع والدولار والذهب ومواد البناء الحديد والاسمنت واسعار الخضروات والفاكهة والدواجن وغيرها من السلع التي تهم المواطن البسيط داخل الشارع المصري
واليكم في سياق السطور التاليه كل ما تريد معرفته عن اسعار “البيض ”في السوق المصري.
حيث شهدت أسواق البيض في مصر استقرارًا ملحوظًا في الأسعار لليوم الثالث على التوالي، تزامنًا مع حالة من التوازن النسبي في سوق الدواجن. وأعلنت بورصة الدواجن صباح اليوم السبت 12 أبريل 2025، أن أسعار البيض ما زالت تحافظ على مستوياتها المسجلة منذ بداية الأسبوع، في ظل استقرار عام بأسواق الغذاء الحيواني، بالرغم من الزيادة الأخيرة في أسعار الطاقة وعلى رأسها السولار، الذي يمثل عنصرًا مباشرًا في تكاليف النقل والتوزيع.
أسعار البيض في السوق اليوم
سجلت كرتونة البيض الأبيض سعرًا يتراوح بين 155 إلى 160 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر مستويات سعرية ما بين 160 إلى 165 جنيهًا، وهي نفس الأسعار التي تم تداولها على مدار الأيام الثلاثة الأخيرة دون تغير يُذكر. أما البيض البلدي، فقد استقر هو الآخر عند مستويات تتراوح ما بين 160 إلى 165 جنيهًا للكرتونة، مع فروق بسيطة بين المحافظات حسب العرض والطلب وتكاليف النقل.
خلفية السوق: استقرار مشروط بالعوامل الخارجية
جاء هذا الاستقرار النسبي في الأسعار بعد تراجع طفيف في أسعار الأعلاف خلال الفترة الأخيرة، خاصة الذرة الصفراء وفول الصويا المستوردين، واللذين يشكلان معًا ما يقارب 70% من تكلفة الإنتاج في قطاع تربية الدواجن، بما في ذلك إنتاج البيض.
ويشير المتخصصون إلى أن التحسن في الأحوال الجوية خلال الأسابيع الماضية ساعد أيضًا في تقليل معدلات نفوق الطيور، ما انعكس إيجابيًا على الإنتاج، وبالتالي ساهم في زيادة المعروض واستقرار الأسعار، رغم التحديات المرتبطة بالتقلبات العالمية في أسعار المواد الخام وسعر صرف الدولار.
توقعات السوق: استقرار حذر وترقب قادم
يتوقع خبراء القطاع استمرار حالة الاستقرار هذه على المدى القصير، ما لم تحدث تطورات كبيرة في أسعار الصرف أو الأعلاف المستوردة. ويؤكدون أن أي زيادة جديدة في سعر الدولار الأمريكي أو ارتفاع تكلفة استيراد مدخلات الإنتاج قد تنعكس سريعًا على الأسعار النهائية للبيض والدواجن.
من جهة أخرى، شدد عدد من تجار البيض على أن هناك حذرًا في عمليات الشراء من قبل المستهلكين، حيث لا تزال القوة الشرائية متأثرة بارتفاع أسعار سلع أخرى، مما يدفع السوق إلى الحفاظ على السعر دون رفعه لتجنب حدوث ركود إضافي.
تحديات قطاع البيض والدواجن في مصر
يبقى التحدي الأكبر الذي يواجه سوق البيض والدواجن في مصر هو الاعتماد الكبير على الاستيراد في مكونات الأعلاف، مما يجعل السوق المحلي معرضًا للتقلبات العالمية، سواء في أسعار الحبوب أو تكلفة الشحن. وفي هذا السياق، تبرز الحاجة لتشجيع زراعة الذرة وفول الصويا محليًا لتقليل الضغط على العملة الأجنبية وتحقيق استقرار طويل الأمد في أسعار السلع الغذائية الأساسية.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية