شهدت أسعار الدواجن في مصر انخفاضًا ملحوظًا خلال تعاملات الأسبوع الجاري، حيث تراجع سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع إلى 93 جنيهًا، مقارنةً بـ 96 جنيهًا في بداية الأسبوع. كما انخفض سعر الدواجن في الأسواق إلى ما بين 105 و107 جنيهات للكيلو، بعد أن سجل 115 جنيهًا الأسبوع الماضي.
ويعزو خبراء القطاع هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض من الدواجن، فضلًا عن الجهود الحكومية لضبط الأسعار في الأسواق المحلية. ورغم هذا التراجع، لا تزال الأسعار في نطاق مرتفع مقارنةً بالمعدلات الطبيعية، مما يثير تساؤلات حول مستقبل الأسعار خلال الفترة القادمة.
تأثير نقص الرقابة على الأسعار
يرى عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن سعر الكتكوت الحالي غير عادل، مشيرًا إلى أن غياب الرقابة المنظمة على الأسعار يساهم في التذبذب المستمر. وأضاف أن الدولة بالتعاون مع الشعبة تعمل على وضع خطة لضبط الأسعار وضمان استقرار السوق، مؤكدًا أن إنشاء بورصة للدواجن سيساعد في تحديد تكلفة الإنتاج بشكل دقيق، مما يساهم في وضع أسعار عادلة لكل من المنتجين والمستهلكين.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
- سعر الدواجن البيضاء: 93 جنيهًا للكيلو في المزارع، ويتراوح سعرها في الأسواق بين 102 و105 جنيهات.
- سعر الدواجن الأمهات: 70 جنيهًا للكيلو في المزارع، ويصل إلى المستهلك بسعر 85 إلى 90 جنيهًا.
- سعر الدواجن الساسو: 88 جنيهًا في المزارع، ويصل إلى الأسواق بنحو 100 جنيه للكيلو.
-
الدواجن ،بوابة النافذة
أسعار الكتاكيت اليوم
- الكتكوت الأبيض (شركات): بين 35 و40 جنيهًا.
- الكتكوت “ساسو”: بين 15 و17 جنيهًا.
- الكتكوت البلدي الحر: بين 6.5 و7 جنيهات.
- كتكتوت ساسو بيور: بين 17 و18 جنيهًا.
-
أسعار الكتاكيت اليوم، بوابة النافذة
أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق
- سعر الأوراك: بين 110 و115 جنيهًا.
- سعر البانيه: بين 220 و230 جنيهًا.
- سعر الكبد والقوانص: 135 جنيهًا.
- سعر الأجنحة: بين 65 و75 جنيهًا.
- سعر زوج الحمام: 170 جنيهًا.
- سعر البط: 160 جنيهًا.
- سعر الأرانب: 140 جنيهًا.
ارتفاع أسعار 
رغم استقرار الدواجن
رغم تراجع أسعار الدواجن، إلا أن أسعار البيض لا تزال تشهد ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض بين 154 و158 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيض الأحمر بين 156 و160 جنيهًا، وسجل البيض البلدي ما بين 119 و120 جنيهًا للكرتونة.
مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم الأزمات الاقتصادية والتحديات التي يواجهها القطاع. وأوضح أن هذه الاكتفاء يساعد على الحد من تقلبات الأسعار ويحمي السوق المحلية من تأثيرات الاستيراد.
من جانبه، صرح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، بأن الدولة المصرية تعمل على تعزيز قطاع الدواجن من خلال دعم المنتجين المحليين وتوسيع مشاريع الإنتاج، مشيرًا إلى أن الحكومة تسعى إلى تصدير الفائض من الإنتاج للأسواق الخارجية.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم عاجل على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية