شهدت أسعار الفراخ اليوم، الجمعة 21 مارس 2025، استقرارًا ملحوظًا بعد تراجعها الذي بلغ جنيهين للكيلو في الأسبوع الماضي، مما يعكس بعض الاستقرار في سوق الدواجن المصري. ومع هذا الاستقرار، يعتبر العديد من المستهلكين أن الأسعار الحالية للفراخ البيضاء والبلدي تعد مناسبة نسبيًا في ظل التحديات الاقتصادية التي يواجهها السوق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
بلغ سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم حوالي 96 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 96 و108 جنيهات، وذلك حسب المنطقة التي يتم الشراء منها. يعد هذا السعر قريبًا من متوسط الأسعار في الأيام السابقة، مما يشير إلى استقرار نسبي في الأسعار بعد التراجع الذي شهدته السوق الأسبوع الماضي.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجل سعرها في بورصة الدواجن اليوم حوالي 119 جنيهًا للكيلو، مع سعر بيع للمستهلك يتراوح بين 125 و132 جنيهًا. الفراخ البلدي تعد من الخيارات المفضلة لدى العديد من المستهلكين في مصر، وذلك لجودتها ونكهتها الخاصة التي تميزها عن الفراخ البيضاء.
تأثير التراجع السابق على السوق
يلاحظ أن الأسعار قد شهدت تراجعًا طفيفًا في الأسبوع الماضي، حيث انخفضت أسعار الفراخ بمقدار جنيهين للكيلو، وهو ما أثر إيجابيًا على القدرة الشرائية للمستهلكين، مما يعكس بعض التوازن في السوق بعد فترات من التقلبات الحادة في الأسعار. التراجع الأخير قد يكون ناتجًا عن توازن العرض والطلب في أسواق الدواجن، مما يعزز التوقعات بإمكانية استمرار الاستقرار النسبي في الأسعار.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن
تؤثر عدة عوامل على أسعار الدواجن في مصر، منها تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف التي تعد من أبرز العوامل المؤثرة. بالإضافة إلى ذلك، تؤثر التقلبات في أسعار الوقود والنقل على تكلفة توصيل الدواجن إلى الأسواق المحلية. كما أن الطلب المحلي على الدواجن، الذي يزداد في فترات معينة من السنة، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
دور بورصة الدواجن في تحديد الأسعار
تعد بورصة الدواجن في مصر المرجع الأساسي في تحديد أسعار الفراخ على مستوى السوق المحلي، حيث يتم تحديد الأسعار وفقًا للعرض والطلب وكذلك أسعار التكلفة المتغيرة. استقرار الأسعار في بورصة الدواجن يسهم في استقرار الأسعار للمستهلكين، وهو ما يعكس بعض الاطمئنان في الفترة الحالية.
تزايد الطلب على الفراخ البلدي
بالإضافة إلى الفراخ البيضاء، تزايد الطلب على الفراخ البلدي في الآونة الأخيرة بسبب زيادة الوعي الصحي لدى المستهلكين الذين يفضلون شراء الفراخ التي يتم تربيتها بطريقة طبيعية. ومع ارتفاع سعر الفراخ البلدي مقارنة بالبيضاء، يظل البعض يفضلها لمذاقها وجودتها.
نظرة مستقبلية على أسعار الفراخ
في ظل استقرار الأسعار اليوم، من المتوقع أن يستمر هذا الوضع النسبي للعديد من الأيام المقبلة، خاصة إذا استمر توازن العرض والطلب في السوق. ومع ذلك، يبقى من الممكن أن تتأثر الأسعار مجددًا في حال حدوث تغييرات في تكاليف الإنتاج أو تذبذب أسعار الأعلاف.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية