تشهد أسعار البيض في الأسواق المصرية اليوم حالة من الاستقرار النسبي مع تباين بسيط بين أنواع البيض المختلفة سواء في المزارع أو عند البيع للمستهلك، مع متابعة دقيقة من المستهلكين لأسعار الكرتونة في ظل التغيرات الموسمية لحركة الطلب والعرض.
أسعار البيض في المزارع والأسواق المحلية
تراوحت أسعار البيض في المزارع اليوم وفق بيانات تداول حديثة بين 118 و120 جنيهًا للطبق في المزارع، مع ثبات نسبي في الأسعار مقارنة بأسابيع سابقة.
قد يهمك ايضا
وعند البيع للمستهلك في الأسواق المحلية:
كرتونة البيض الأبيض: حوالي 135 جنيهًا.
البيض الأحمر: استقر عند نحو 140 جنيهًا.
البيض البلدي: سجل حوالي 135 جنيهًا للطبق أيضًا.
وهذه الأسعار تعكس ثباتًا نسبيًا بعد موجة ارتفاعات سابقة في بعض المناطق خلال شهر مارس.
تشير بيانات المتابعة إلى أن سعر البيض في المزارع يكون أقل قبل إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح مقارنة بأسعار البيع المباشر للمستهلك.
كما تختلف الأسعار قليلًا بين المناطق والمحافظات تبعًا لحركة البيع والشراء وإلى حجم الإنتاج المحلي مقابل الطلب.
يرى خبراء قطاع الثروة الداجنة أن الاستقرار الحالي في أسعار البيض يرجع إلى وفرة المعروض النسبي في الأسواق مع زيادة الطاقة الإنتاجية في المزارع.
ومع ذلك، قد تختلف الأسعار إذا ارتفع الطلب بشكل مفاجئ أو تقلص المعروض، خاصة قبيل المناسبات والأعياد التي تزيد من استهلاك البيض.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
