شهدت أسواق اللحوم الحمراء في مصر اليوم حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار داخل محلات الجزارة والأسواق المحلية، وسط تباين طفيف بين الأسعار بمنافذ البيع الحكومية والأسعار في الأسواق الشعبية، في ظل جهود الجهات الرسمية لطرح كميات معروضة بأسعار مخفضة لتخفيف الأعباء على المواطنين.
أسعار اللحوم للمستهلك في محلات الجزارة
وفق أحدث بيانات الأسواق، جاءت أسعار اللحوم الحمراء اليوم تقريبًا كالتالي:
لحم الضأن: 442 جنيهًا للكيلو
لحم البتلو: 447 جنيهًا للكيلو
اللحم الكندوز الكبير: 390 جنيهًا للكيلو
اللحم البلدي كندوز: 405 جنيهًا للكيلو
اللحم الكندوز الصغير: 410 جنيهًا للكيلو
لحم البتلو بعظم: 427 جنيهًا للكيلو
لحم الضأن بعظم: 397 جنيهًا للكيلو
هذه الأسعار تمثل المتوسط السائد في محلات الجزارة بسوق اللحوم وقد تختلف قليلًا من محافظة لأخرى حسب جودة القطعة وطريقة الذبح والتقطيع.
أسعار اللحوم البلدية في الأسواق والمحلات
وأشار رصد آخر إلى أن الأسعار في بعض الأسواق والمحلات تشمل أيضًا الفئات التالية:
اللحم الجملي: 370 جنيهًا للكيلو
الكبدة البلدي وعرق الفلتو: 440 جنيهًا للكيلو
اللحم الفاخر (ضأن وبتلو): 450 جنيهًا للكيلو
اللحم المفروم والمصنّع مثل السجق والبرجر والكفتة:
لحم مفروم أحمر: 410 جنيهًا
سجق بلدي: 330 جنيهًا
كفتة حاتي: 320 جنيهًا
حواوشي جاهز: 300 جنيهًا
كما توفّر بعض المجمعات والمنافذ الاستهلاكية أسعارًا أكثر تنافسية للسلع الأساسية مثل اللحم المفروم والقطع ذات الجودة الاقتصادية.
أوضحت مصادر في الأسواق أن الاستقرار الحالي في أسعار اللحوم يعود جزئيًا إلى طرح كميات كبيرة من اللحوم الطازجة عبر المنافذ الحكومية ومبادرات الشركات القابضة للصناعات الغذائية بأسعار مدعومة أقل من الأسعار في محلات الجزارة.
كما تؤثر مستويات العرض والطلب والتغيرات في أسعار الأعلاف والتوريدات على حركة الأسعار بشكل مستمر.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية













