يشهد سوق الدواجن في مصر حالة من التذبذب النسبي في الأسعار خلال الفترة الحالية، مع ارتفاع في كثير من الأصناف نتيجة ارتفاع تكاليف الأعلاف والطاقة وتكاليف النقل، مما ينعكس على الأسعار التي يدفعها المستهلك في الأسواق والتجزئة.
ويراقب قطاع واسع من المستهلكين والمزارعين والمؤسسات الحكومية هذه التغيرات اليومية نظراً لأهمية الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين في الأسرة المصرية.
قد يهمك ايضا
أسعار الدواجن (تقديري في الأسواق المصرية اليوم)
الفراخ البيضاء العادية
حوالي 80 – 90 جنيهًا للكيلو
دواجن ساسو (Sasso)
حوالي 100 – 110 جنيهًا للكيلو
الدواجن البلدي المحلي
حوالي 115 – 125 جنيهًا للكيلو
صدور الدجاج
حوالي 200 – 210 جنيهًا للكيلو
أجنحة/أطراف الدجاج
حوالي 90 – 120 جنيهًا للكيلو
كتاكيت عمر يوم (كتكوت أبيض)
حوالي 25 جنيهًا للقطعة
هذه الأسعار تقديرية بناءً على مستويات الأسعار الحديثة في السوق المصري ونشاط بورصة الدواجن، وقد تختلف من سوق لآخر ومن منطقة إلى أخرى بسبب العرض والطلب وتكاليف التوزيع والنقل.
أوضح خبراء قطاع الدواجن أن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن تشمل:
ارتفاع أسعار الأعلاف المستوردة التي تمثل ما يزيد على 60% من تكلفة الإنتاج.
زيادة تكلفة الوقود والنقل والتوزيع مما يرفع التكلفة الإجمالية للبضاعة.
ضغط الطلب على الدواجن باعتبارها مصدرًا رئيسيًا للبروتين مقارنة ببعض اللحوم الأخرى.
التقلبات في السوق العالمي للذرة وفول الصويا كمكوّنات رئيسية في علف الدواجن.
وترجع هذه الزيادة المستمرة في الأسعار إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج والتشغيل للمزارع والتي يضطر كثير منها لترحيل التكلفة للمستهلك النهائي في ظل تراجع هوامش الربح.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
