شهدت أسعار البيض في الأسواق المصرية صباح الأحد 15 فبراير 2026 حالة من التباين والاستقرار النسبي، حيث سجلت الأسعار مستويات متفاوتة بين مصادر البيع (الجملة مقابل التجزئة)، مع زيادة طفيفة في بعض المناطق مقارنة بأيام سابقة، وسط متابعة الطلب قبيل موسم الربيع وشهر رمضان المبارك.
تفاصيل أسعار البيض اليوم (سعر الكرتونة)
وفقاً لآخر تحديثات أسواق الدواجن والأسواق المحلية، جاءت الأسعار كالتالي:
سعر كرتونة البيض الأبيض (جملة): حوالي 118–120 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك: من 125 إلى 130 جنيهًا تقريبًا.
سعر كرتونة البيض الأحمر (جملة): نحو 120 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك: من 130 إلى 135 جنيهًا تقريبًا.
سعر البيض حسب متوسط السوق: يبلغ المتوسط حوالي 138.8 جنيهًا للكرتونة مع تباين بين مستويات 125 جنيهًا و170 جنيهًا حسب النوع والجودة.
وتظهر الأسعار فروقًا طفيفة بين البيع لدى تجار الجملة وأسعار البيع المباشر للمستهلك، حيث عادةً ما تكون الأسعار في محلات التجزئة أعلى بنحو 5–10 جنيهات من الأسعار المعلن عنها في أسواق الجملة.
تشير بيانات السوق إلى أن أسعار البيض تشهد تباينًا طفيفًا مع اتجاه عام نحو الاستقرار أو تراجع بسيط مقارنة ببعض الأيام الماضية، وسط حالة توازن بين العرض والطلب في السوق.
كما أن الأسعار تتأثر بعوامل مثل تكاليف الأعلاف، وتوزيع المنتجات، وحجم الإنتاج المحلي، بالإضافة إلى وضعية قُرب موسم رمضان، مما قد يدفع الطلب للارتفاع خلال الأسابيع المقبلة.
ويُلاحظ أن الأسعار في بعض المناطق قد تختلف حسب جودة المنتج (أبيض أو أحمر) وتحركات التجار في مناطق البيع المختلفة، ما يُحدث تباينًا طفيفًا يوميًا في الأسعار.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية














