شهدت أسعار الخضروات في مصر صباح الأحد 15 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، مع اختلاف طفيف في الأسعار بين أصناف الخضار بحسب العرض والطلب وجودة المنتج وسوق البيع (أسواق التجزئة مقابل الجملة)، وفق ما رصدت الأسواق اليوم.
تفاصيل أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المصرية
أظهرت بيانات اليوم أن أسعار الخضروات في العديد من الأسواق المحلية جاءت كالتالي (سعر الكيلو):
سعر كيلو البطاطس: من 4.5 إلى 10 جنيهات تقريبًا.
سعر كيلو الطماطم: يتراوح من 6 إلى 15 جنيهًا بحسب الجودة والمنطقة.
سعر كيلو البصل الأبيض: من 4 إلى 15 جنيهًا.
الخيار الفلاحي: حوالي 30 جنيهًا.
الفاصوليا الخضراء: نحو 60 جنيهًا.
السبانخ: نحو 25 جنيهًا.
القلقاس: حوالي 25 جنيهًا.
الجزر السكري: حوالي 20 جنيهًا.
الكوسة: حوالي 25 جنيهًا.
وتُظهر الأسعار تباينًا طفيفًا بين أسواق التجزئة التي يتعامل معها المستهلكون في المحافظات، وبين الأسعار التي تُعلن بسوق الجملة مثل سوق العبور في القاهرة، لكن الاتجاه العام يميل نحو الاستقرار في أغلب الأصناف اليوم مقارنة بالأيام الماضية.
يُعزى استقرار الأسعار نسبيًا إلى توافر كميات مناسبة من المعروض في الأسواق ومواصلة تدفق المنتجات من المزارع المحلية إلى أسواق الجملة، إلى جانب تراجع التضخم النسبي في محاصيل معينة مقارنة بالأسابيع الماضية. كما أن اختلاف الأسعار من محافظة لأخرى يعكس تأثير تكاليف النقل وجودة الإنتاج.
كما يراقب التجار والمستهلكون باستمرار أسعار سوق الجملة مثل سوق العبور لقياس حركة الأسعار في ساعات التداول، حيث قد تختلف الأسعار هناك عن أسعار التجزئة المتداولة في الأسواق الشعبية أو في المحافظات.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية













