شهدت أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المحلية المصرية حالة من الاستقرار النسبي والتباين الطفيف بين أنواع اللحوم المختلفة، مع اختلاف الأسعار بين اللحوم البلدية الطازجة والمحلية والاستيراد في بعض المحافظات ومحلات الجزارة.
أسعار اللحوم الحمراء في محلات الجزارة
في إطار المتابعة الميدانية لأسعار اللحوم الطازجة لدى الجزارين، جاءت الأسعار كالتالي في تعاملات اليوم:
سعر كيلو الكندوز: حوالي 360 جنيهًا.
اللحوم المفرومة (العادية): 410 جنيهات للكيلو.
مفروم ملبس: 360 جنيهًا للكيلو.
اللحم الملبس: 325 جنيهًا للكيلو.
الكبدة: 420 جنيهًا للكيلو.
فلتو اللحم: 440 جنيهًا للكيلو.
العكاوي: 400 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم تُظهر استقرارًا عامًا في السوق، مع اختلاف طفيف بين القطع والأماكن حسب جودتها وطريقة الذبح والتسويق.
أسعار اللحوم في الإسكندرية
في محافظة الإسكندرية، شهدت الأسعار ثباتًا نسبيًا لدى محلات الجزارة والمنافذ التجارية مع توفر كميات جيدة، وجاءت الأسعار كالتالي:
اللحوم الفاخرة (الضأن والبتلو): حوالي 450 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي وعرق الفلتو: حوالي 440 جنيهًا للكيلو.
القطعيات السريعة مثل البفتيك وكباب الحلة: 420 جنيهًا للكيلو.
لحم الكندوز والسن: ما بين 351 و400 جنيهًا للكيلو حسب النوع.
اللحم الجملي: حوالي 370 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم الأحمر: 355 جنيهًا للكيلو.
السجق والبرجر البلدي: 330 جنيهًا للكيلو.
كفتة الحاتي: 320 جنيهًا للكيلو.
الحواوشي (خلطة جاهزة): 300 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية: يأتي سعر الكندوز والضأن من 350 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح المفروم والشمبري بين 280 و300 جنيهًا للكيلو.
الأسعار في الإسكندرية تعكس تنوع القطع والأسعار بين الفئات العليا والمتوسطة والجودة المختلفة للمستهلكين.
سوق اللحوم البلدية في المحافظات
في بعض المحافظات مثل الأقصر، كانت أسعار اللحوم البلدية كما يلي:
اللحم البلدي: حوالي 410 جنيهات للكيلو.
السن: 420 جنيهًا للكيلو.
الفخد: 500 جنيهًا للكيلو.
الكفتة: 350 جنيهًا للكيلو.
السجق المخصوص: 375 جنيهًا للكيلو.
الإنتركوت: 410 جنيهات للكيلو.
الماعز: 470 جنيهًا للكيلو.
كما تختلف الأسعار بين محلات الجزارة والمنافذ الحكومية وأسواق الجملة في المحافظات حسب العرض والطلب والمناطق الجغرافية.
يُظهر سوق اللحوم في مصر ثباتًا نسبيًا في الأسعار خلال الأيام الأخيرة، مع تنوع بين اللحوم البلدية ذات الجودة العالية وأسعار المنافذ الحكومية ذات الأسعار الأقل نسبيًا.
ويعود هذا الاستقرار النسبي إلى توافر الكميات وتحسين إجراءات الإنتاج المحلي والاستيراد لدعم التوازن بين العرض والطلب.
ومع ذلك، قد تختلف الأسعار من محل لآخر ومن محافظة لأخرى، حسب جودة المنتج ونوعية القطع ومستوى الطلب من المستهلكين.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية













