شهدت أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المحلية المصرية حالة من التباين الطفيف والاستقرار النسبي في بعض الأصناف مقارنة بالفترات الماضية، وسط توازن بين العرض والطلب وتغير تكاليف التغذية والنقل التي يؤثر بها السوق على الأسعار النهائية للمستهلك.
وفقًا لآخر تحديثات السوق المتاحة حتى فبراير 2026، جاءت الأسعار كما يلي:
أسعار الدجاج الطازج (اللحوم)
قد يهمك ايضا
الفراخ البيضاء (كيلو بالمزرعة): حوالي 60–63 جنيهًا.
الفراخ البيضاء للمستهلك (بعد إضافة النقل والتداول): من 70–75 جنيهًا للكيلو تقريبًا.
الفراخ الساسو (كيلو بالمزرعة): حوالي 102–103 جنيهات.
الفراخ الساسو في الأسواق: يصل إلى نحو 122 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
الفراخ البلدي (كيلو للمستهلك): متوسط السعر يصل إلى حوالي 109–115 جنيهًا حسب المنطقة.
أسعار الساسو والبلدي عادة أعلى من البيضاء بسبب اختلاف سلالة الدجاج ووقت التربية وجودة اللحوم.
أسعار الكتاكيت اليوم في سوق الداجنيين كالتالي:
كتكوت أبيض شركات: من 10 إلى 14 جنيهًا.
كتكوت ساسو بيور: من 13 إلى 14 جنيهًا.
كتكوت بلدي صغير: من 5.5 إلى 6 جنيهات تقريبًا.
بط مسكوفي (يوم): حوالي 18–19 جنيهًا.
بط فرنسي: حوالي 6–7 جنيهات.
أسعار الكتاكيت والمواشي الصغيرة قد تختلف حسب العرض والطلب ومصاريف النقل.
إلى جانب أسعار اللحوم، يستمر الطلب على البيض في السوق، حيث تجاوزت أسعار بعض أنواع البيض مستويات متوسطة، مما يعكس ضغط تكاليف الإنتاج على المستهلكين:
بيض أبيض : تقريبًا 116–120 جنيهًا للطبقية.
بيض أحمر : حوالي 125–128 جنيهًا.
يبقى البيض منتجًا رئيسيًا مرتبطًا بتكلفة الدواجن وحركة الإنتاج في المزارع.
تشير بيانات السوق إلى أن الفراخ البيضاء والساسو والبلدي تستقر ضمن نطاق سعري معين، مع اختلافات طفيفة بين سعر البيع في المزرعة وسعر البيع للمستهلك النهائي، نتيجة تكاليف النقل والتداول في الأسواق.
كما يظل الطلب على الدواجن قويًا باعتبارها مصدرًا رئيسيًا للبروتين في الأسر المصرية، ما يؤثر في الاستقرار أو ارتفاع الأسعار أحيانًا.
ويُعزى التباين في أسعار الدواجن جزئيًا إلى تكاليف العلف والنقل والطلب الموسمي من جانب المستهلكين والمخابز والمطاعم، ما يجعل الأسعار في بعض المناطق أعلى قليلًا منها في أخرى.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
