شهدت أسواق اللحوم الحمراء في مصر اليوم حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، مع توافر المعروض في محلات الجزارة ومنافذ البيع في المحافظات، وذلك رغم استمرار الضغوط على القدرة الشرائية للمستهلكين.
أبرز أسعار اللحوم في الأسواق المحلية
رصدت جولة ميدانية أسعار اللحوم الحمراء المختلفة في سوق اللحوم بمدن مصر، وجاءت الأسعار كالتالي (قد تختلف الأسعار قليلاً بين محافظة وأخرى وأسواق التجزئة):
قد يهمك ايضا
اللحوم البلدية :
كيلو اللحوم البلدي: حوالي 410 جنيهًا.
كيلو السن: حوالي 420 جنيهًا.
كيلو الفخد: نحو 500 جنيهًا.
كيلو الكفتة: نحو 350 جنيهًا.
كيلو الماعز: نحو 470 جنيهًا.
كيلو الضاني: نحو 350 جنيهًا.
اللحوم المستوردة والمجمدة:
كيلو لحم برازيل: حوالي 250 جنيهًا.
كيلو مفروم مجمد: حوالي 240 جنيهًا.
السجق المجمدة: نحو 170 جنيهًا.
البتلو المستورد: نحو 250 جنيهًا.
كيلو لحم الرأس البلدي: نحو 200 جنيه.
هذه الأسعار تعكس الأسواق في محافظة الأقصر وليست شاملة لكل المحافظات، لكنها تمثل مؤشرًا عامًّا عن تحركات أسعار اللحوم في السوق المصري اليوم.
أظهرت تقارير حديثة أن أسعار اللحوم الحمراء حافظت على مستوياتها في أغلب الأسواق المصرية دون تغيّر حاد، خاصة في سوق العبور للجملة بمحافظة القاهرة، الذي يعد من المؤشرات الرئيسة لحركة الأسعار.
وقد ساهم توافر المعروض من المسالخ المحلية في دعم الاستقرار النسبي في الأسعار.
في حين تختلف الأسعار في الأسواق المحلية حسب نوع القطعة، جودة اللحم، وطريقة التقطيع والتغليف، إضافةً إلى فروق الأسعار بين الأسواق الكبرى والمحافظات الكبرى مثل الإسكندرية والقاهرة.
تشير تحليلات السوق إلى أن أسعار اللحوم في مصر تتأثر بعدة عوامل من بينها:
تكاليف التغذية للأبقار والأغنام، خاصة مع ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا.
تكاليف النقل والتوزيع داخل المحافظات.
الطلب الموسمي من المستهلكين وتغير مستويات الاستهلاك في المناسبات.
التوازن بين الإنتاج المحلي والاستيراد، حيث تؤثر واردات اللحوم المجمدة على الأسعار المحلية.
ينصح المستهلكون بالمقارنة بين الأسعار في منافذ الجملة والمحلات المحلية قبل الشراء لاستغلال الفروق السعرية.
متابعة العروض الحكومية في المنافذ التابعة لوزارة الزراعة والمجمعات الاستهلاكية يمكن أن يوفر أسعارًا أقل في بعض الأصناف.
التخطيط لشراء اللحوم حسب الحاجة لتجنّب زيادة التكلفة بسبب التبريد والتخزين غير المناسب.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
