شهدت أسعار البيض اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026 استقرارًا نسبيًا في الأسواق المصرية مع بقاء متوسط الأسعار عند مستويات مرتفعة، وسط متابعة المواطنين لتحركات سعر الطبق والكرتونة وتأثيرها على الميزانية الأسرية.
استقرت أسعار البيض للمستهلك اليوم عند حوالي 120 جنيهًا للطبق الأبيض، بعد ارتفاعات ملحوظة في الأيام الماضية في أسواق المزارع وأسواق التجزئة. وتظل الأسعار أعلى مقارنة بما كانت عليه في بداية الأسبوع الماضي نتيجة ضغوط في صناعة الدواجن وارتفاع تكاليف الإنتاج.
أسعار البيض بالتفصيل في الأسواق المصرية
فيما يلي أبرز أسعار البيض اليوم في مصر حسب نوع التعبئة والاستهلاك (أسعار تقريبية وقد تختلف قليلًا بين المحافظات ومحلات البيع):
سعر طبق البيض للمستهلك: حوالي 120 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض في السوق: يتراوح عادة ما بين 120 إلى 125 جنيهًا حسب النوع والجودة (أبيض، أحمر).
أسعار كرتونة البيض في بعض المحافظات: قد تختلف قليلًا عن المعدل العام في القاهرة، لكن سعر الطبق يبقى حول 120 جنيهًا.
الأسعار الحالية تُظهر ثباتًا على مستويات مرتفعة مقارنة بأشهر سابقة مثل 142 جنيهًا للمتوسط في أواخر يناير في بعض المصادر، قبل أن تنخفض تدريجيًا.
اختلاف الأسعار بين المزارع وأسواق التجزئة بسبب تكاليف النقل والتوزيع.
ينصح خبراء السوق بمتابعة الأسعار بشكل يومي قبل الشراء خصوصًا عند زيادة الطلب في موسم معين أو قبل العطلات، كما يُفضل مقارنة الأسعار بين منافذ البيع المختلفة للحصول على أفضل سعر ممكن.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية














