في تعاملات السبت 31 يناير 2026، شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية حالة استقرار عامة مع وجود تفاوت في الأسعار حسب النوع والجودة والمصدر، في حين يراقب المستهلكون ومحلات الجزارة التحركات السعرية لتحديد أفضل عروض البيع والشراء.
تفاصيل أسعار اللحوم اليوم (بالجنيه المصري للكيلو)
وفقًا لأحدث البيانات الصادرة من الأسواق المحلية ومحلات الجزارة، جاءت أسعار اللحوم اليوم كالتالي:
قد يهمك ايضا
اللحوم الحمراء الأساسية
كيلو اللحوم الكندوز الكبير: 360 جنيهًا.
كيلو اللحم الكندوز: 350 جنيهًا.
كيلو اللحم البتلو: 420 جنيهًا.
كيلو اللحوم الضأن: 420 جنيهًا.
كيلو اللحم الجملي: 300 جنيهًا.
كيلو اللحم وش فخدة: 300 جنيهًا.
كيلو الموزة: 295 جنيهًا.
اللحوم المصنعة والسجق
السجق: 225 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم: 230 جنيهًا للكيلو.
الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو.
اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو.
اللحم البقري الخالص: 280 جنيهًا للكيلو.
تُعد الأسعار السابقة متوسطات تقريبية لما تم رصده في الأسواق، وقد تختلف قليلًا حسب مكان البيع (محلات جزارة، منافذ وزارة الزراعة، أسواق محلية).
ترجع حركة أسعار اللحوم اليوم إلى عدة عوامل تؤثر في السوق المحلية، أهمها:
توازن العرض والطلب داخل الأسواق والمحافظات.
تكاليف الأعلاف وتربية المواشي التي تشكل جزءًا كبيرًا من التكلفة الإجمالية.
تكاليف النقل والتوزيع من مزارع الإنتاج إلى الأسواق.
عروض منافذ وزارة الزراعة ومحلات الجزارة التي تتغير حسب الموسم ومدى توفر الكميات.
كما أن هناك مشروعات حكومية للثروة الحيوانية ساهمت في زيادة الإنتاج مما انعكس بشكل نسبي على استقرار الأسعار لـ بعض الأصناف.
الأسعار اليوم تظهر تفاوتًا بين اللحوم المستوردة والبلدية، وكذلك بين أنواع القطع المختلفة (فخدة، مضغوطة، وغيرها)، وهو ما يجعل الاستهلاك يتغير حسب دخل الأسرة واختياراتها.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
