استقرت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026، في ظل حالة من الاستقرار الطفيف أعقبت تراجعًا ملحوظًا في بعض الأصناف خلال الأيام الماضية في أسواق الجملة والتجزئة. يأتي ذلك وسط تباين في الأسعار بين بعض الخضروات الأساسية بحسب العرض والطلب في الأسواق المحلية.
أبرز الأسعار في الأسواق المحلية
شهدت الأسواق اليوم ثباتًا نسبيًا في أسعار الخضروات مقارنة بالأيام السابقة، مع بعض الانخفاضات الطفيفة في بعض الأصناف.
وفق رصد الأسعار في أسواق التجزئة والجملة، جاءت الأسعار كما يلي:
الطماطم: حوالي 13 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: نحو 15 جنيهًا للكيلو.
البصل: حوالي 15 جنيهًا للكيلو.
الخيار الصوب: حوالي 21 جنيهًا للكيلو.
الكوسة: نحو 24 جنيهًا للكيلو.
البامية: نحو 59 جنيهًا للكيلو.
الملوخية: حوالي 22 جنيهًا للكيلو.
القرنبيط: قرابة 26 جنيهًا للقطعة.
شهدت الأيام الماضية تراجعًا في أسعار بعض أصناف الخضروات في الأسواق، مع انخفاض في أسعار مثل البطاطس والطماطم والبصل في بعض أسواق الجملة مثل سوق العبور، مدفوعة بتحسن المعروض وزيادة العرض في الأسواق المحلية.
يرجع استقرار الأسعار نسبيًا إلى توفر المعروض في الأسواق وتحسن الإمدادات من المناطق الزراعية، بالإضافة إلى تأثير العرض الموسمي على حركة الأسعار.
كما يراقب المستهلكون والمزارعون التقلبات الموسمية التي يمكن أن تؤثر على أسواق الخضروات خلال الشهور القادمة.
ينصح الخبراء المستهلكين بمتابعة أسعار سوق الجملة قبل الشراء للحصول على أفضل الأسعار، كما يمكن الاستفادة من الشراء المبكر في الصباح حيث تكون الأسعار في بعض الأحيان أقل في أسواق الجملة مقارنة بأسعار التجزئة.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية














