استقرت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 23 يناير 2026 في الأسواق المصرية المحلية، مع تفاوت طفيف بين بعض الأصناف حسب نوع اللحم والجزارة أو المنافذ الحكومية، في ظل حالة من التوازن النسبي في الأسعار رغم ارتفاعات سابقة في بعض الأيام.
أسعار اللحوم بالتفصيل :
وفقًا لأحدث تحديثات محلات الجزارة والمنافذ المحلية والحكومية، جاءت أسعار اللحوم كالتالي:
قد يهمك ايضا
اللحم الكندوز الكبير: حوالي 360 جنيهًا للكيلو.
اللحم الكندوز (عادي): حوالي 410 جنيهًا للكيلو.
اللحم البتلو: حوالي 420 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن: حوالي 420 جنيهًا للكيلو.
اللحم الجملي: حوالي 300 جنيهًا للكيلو.
تختلف الأسعار قليلًا بين محافظة وأخرى وبين محلات الجزارة التقليدية ومنافذ وزارة الزراعة أو “وطنية” (أسعار قد تكون أقل في بعض المنافذ مقارنة بالسوق المفتوح).
سجلت الأسعار الأسبوع الماضي أسعارًا مشابهة في العديد من المحافظات، حيث كان اللحم الكندوز الكبير نحو 355 جنيهًا، والبتلو حوالي 418 جنيهًا، والكبدة البلدي بين 350 و400 جنيهًا، واللحم الجملي بين 350 و370 جنيهًا، واللحم المفروم البلدي بين 330 و460 جنيهًا.
هذه المعدلات تُظهر استقرارًا نسبيًا مع اختلافات طفيفة حسب العرض والطلب في السوق المحلي.
العوامل المؤثرة على الأسعار:
تكاليف التربية والأعلاف: ارتفاع سعر الأعلاف والنقل يضغط على تكلفة اللحوم.
العرض والطلب: توازن العرض في الأسواق يساهم في استمرار الاستقرار النسبي في الأسعار.
التدخل الحكومي: دور الجهات المعنية في تثبيت الأسعار ومنع الارتفاعات الحادة.
تشير البيانات إلى أن أسعار اللحوم الحمراء مؤخرًا تشهد استقرارًا أو تذبذبًا طفيفًا بين ارتفاع محدود في بعض الأصناف وانخفاض أو ثبات في البعض الآخر، حسب المنطقة والمحل.
تظل متابعة أسعار اللحوم اليوم مهمة للمستهلكين والمزارعين على حد سواء في ظل استمرار التغيرات في الأسعار عالمياً ومحليًا، وأي تغير في أسعار الأعلاف أو العرض قد ينعكس سريعًا على أسعار اللحوم في الأسواق.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
