سجلت أسعار البيض في الأسواق المصرية اليوم السبت 17يناير 2026 استقرارًا نسبيًا، مع فروق طفيفة بين أسعار البيع في المزارع والأسواق المحلية للمستهلكين.
ويُعد البيض أحد السلع الغذائية الأساسية في سلة الغذاء اليومية للأسر المصرية، مما يجعل رصد أسعاره أمرًا مهمًا للمواطنين والتجار.
شهدت مزارع الدواجن ، أسعارًا مستقرة للبيض بأنواعه المختلفة، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 115 جنيهًا، وسجل البيض الأبيض نحو 120 جنيهًا، بينما جاءت الكرتونة البلدي بسعر حوالي 120 جنيهًا.
في الأسواق التجارية، لوحظ ارتفاع طفيف في سعر بعض الأصناف مقارنة بمزارع الإنتاج، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك نحو 120 جنيهًا، وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 125 جنيهًا، كما سجل البيض البلدي في الأسواق نحو 125 جنيهًا حسب التوزيع في المحال التجارية والمنافذ المختلفة.
أسعار البيض اليوم في مصر :
أسعار البيض في المزارع
كرتونة البيض الأحمر (بسعر المزرعة): حوالي 115 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض (بسعر المزرعة): حوالي 120 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي (بسعر المزرعة): حوالي 120 جنيهًا.
أسعار البيض في الأسواق للمستهلك
كرتونة البيض الأحمر: حوالي 120 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض: حوالي 125 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: حوالي 125 جنيهًا.
تتأثر أسعار البيض بعدد من العوامل أهمها تكاليف الإنتاج الغذائية للدواجن، وأسعار الأعلاف، ونفقات النقل والتوزيع، إضافة إلى العرض والطلب الموسمي.
وقد ساهم استقرار الإنتاج نسبيًا في توازن الأسعار، رغم بعض الفروقات بين سعر البيع في المزارع والسوق للمستهلك.
ينصح الخبراء بمراجعة أسعار المنافذ الحكومية والمحلات المحلية قبل الشراء للحصول على أفضل سعر، فضلًا عن المقارنة بين أنواع البيض المختلفة (الأبيض، الأحمر، البلدي) حسب الجودة والحاجة اليومية للأسرة.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية














