شهدت أسواق البيض في مصر اليوم الجمعة 16 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع ثبات أسعار كرتونة البيض داخل المزارع والأسواق المحلية، وسط متابعة من المستهلكين وأصحاب المنازل لحركة الأسعار في سوق الثروة الداجنة.
أسعار البيض اليوم بالتفصيل
سعر كرتونة البيض بالمزرعة: تتراوح أسعار كرتونة البيض اليوم بين 120 و125 جنيهًا، حسب نوع البيض وجودة الإنتاج.
سعر كرتونة البيض في السوق للمستهلك: في الأسواق التجارية، تتراوح الأسعار بين 125 و130 جنيهًا للكرتونة، مع اختلاف طفيف بين المحافظات.
أنواع البيض وأسعارها
البيض الأبيض: مستقر عند 120–125 جنيهًا للكرتونة في المزارع، و125–130 جنيهًا في التجزئة.
البيض الأحمر: أعلى قليلًا من الأبيض، حيث يتراوح بين 125–130 جنيهًا للكرتونة في المزارع، و130–135 جنيهًا في الأسواق.
البيض البلدي: يستمر في تحقيق سعر أعلى نظرًا للإقبال عليه، حيث يصل إلى 140–150 جنيهًا للكرتونة في السوق المحلي.
العوامل المؤثرة على أسعار البيض
تشير شعبة الثروة الداجنة إلى أن أسعار البيض مستقرة حاليًا بسبب زيادة الإنتاج في بعض المزارع، بجانب توافر الأعلاف بأسعار معتدلة، ما ساعد على تقليل أي زيادات مفاجئة.
كما تؤثر تكاليف النقل والتوزيع والطلب الموسمي على أسعار البيض في محلات التجزئة مقارنة بأسعار المزارع.
متابعة أسعار البيض في الأسواق المحلية بانتظام قبل الشراء.
شراء البيض من المزارع أو التجار الموثوقين لضمان الجودة وطول مدة الصلاحية.
يمكن للمستهلكين الاستفادة من التغيرات الموسمية في الإنتاج للحصول على أسعار أفضل، خاصة خلال فصل الشتاء الذي يشهد زيادة المعروض.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم خدمات على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية














