شهدت أسواق الخضروات في مصر اليوم الاثنين 5 يناير 2026 حالة من التباين الطفيف في الأسعار بين بعض الأصناف، مع ارتفاع في بعض الخضروات وانخفاض أو استقرار في أخرى في الأسواق المحلية ومحلات الجملة، وفقاً لبيانات التداول في
أسواق الخضروات الرئيسية.
🔹 البطاطس: من 4 إلى 13 جنيهًا حسب الجودة والمنطقة.
🔹 الطماطم: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
🔹 البصل الأبيض: من 8 إلى 11.5 جنيهًا للكيلو.
🔹 الفلفل: ارتفاع طفيف في الأسعار مقارنة بالأمس.
🔹 الباذنجان: سجل بعض الارتفاع في السعر خلال تعاملات اليوم.
🔹 الخيار: سعره انخفض في بعض الأسواق.
تظل حركة الأسعار في أسواق الجملة والتجزئة مرتبطة بعوامل العرض والطلب الموسمي، حيث يواكب البعض ارتفاعات في بعض الأصناف مع استقرار أو انخفاض في أصناف أخرى.
قد يهمك ايضا
شهدت سوق الخضروات في مصر اليوم حالة من التباين بين العروض المحلية مع ارتفاع أسعار بعض الأصناف مثل الطماطم والفلفل والباذنجان، وهو ما يرتبط بزيادة الطلب الموسمي وتراجع المعروض في بعض المناطق.
في المقابل، لاحظ التجار انخفاض أسعار بعض الأصناف الأساسية مثل الخيار والبصل في بعض النقاط بعد تراجع كميات الطلب أو زيادة المعروض اليوم.
ويرجع خبراء السوق هذا التباين في الأسعار إلى عدة عوامل تؤثر على السلع الطازجة، أبرزها:
التقلبات المناخية الموسمية التي تحدد وفرة بعض المحاصيل.
تكاليف النقل والتوزيع من مزارع الإنتاج إلى أسواق الجملة.
حركة العرض والطلب في الأسواق المحلية على مدار التعاملات اليومية.
من المتوقع أن يشهد سوق الخضروات تغييرات طفيفة خلال الأيام المقبلة مع دخول منتجات موسمية جديدة في الأسواق وزيادة المعروض مع استمرار حركة البيع والشراء قبل دخول مواسم الاستهلاك المرتفع
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
