كشفت بيانات أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الأحد 4 يناير 2026 عن تباين في أسعار اللحوم البلدية والمستوردة، حيث لوحظ استقرار نسبي في بعض الأصناف مع تسجيل ارتفاعات طفيفة في أخرى، وفق أحدث تحديثات الأسواق ومنافذ البيع.
أسعار اللحوم بالتفصيل اليوم
فيما يلي تفاصيل أهم أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية (الجنيه المصري):
اللحوم البلدية والمستوردة
كيلو اللحم الكندوز الكبير: نحو 370 جنيهًا.
كيلو اللحم الكندوز الصغير: نحو 410 جنيهًا.
كيلو اللحم البتلو: حوالي 428 جنيهًا.
كيلو اللحم الضأن: نحو 430 جنيهًا.
كيلو اللحم الجملي: حوالي 370 جنيهًا.
المفروم والكبدة والمنتجات الجانبية
كيلو اللحم المفروم البلدي: بين 330 و470 جنيهًا.
كيلو الكبدة البلدي: بين 370 و420 جنيهًا.
كيلو السجق البلدي: نحو 355 جنيهًا.
كيلو البرجر: حوالي 310 جنيهًا.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
كيلو اللحم الكندوز: نحو 350 جنيهًا.
كيلو السجق: نحو 225 جنيهًا.
كيلو اللحم المفروم: نحو 230 جنيهًا.
كيلو الكبدة: نحو 250 جنيهًا.
كيلو اللحم الضأن: نحو 350 جنيهًا.
هناك اختلافات طفيفة في الأسعار بين الأسواق والمنافذ بحسب جودة القطع وطريقة البيع (محل جزارة مقابل منافذ حكومية).
رصدت البيانات أن أسعار اللحوم الحمراء اليوم تُظهر استقرارًا في بعض السلع مع تسجيل ارتفاعات طفيفة في أصناف أخرى مثل الضأن والبتلو، مقارنة بأسعار تداولات الأسبوع الماضي، وهو ما يعكس حالة العرض والطلب في الأسواق المحلية.
كما أشار مسؤولون في القطاع إلى توقع استمرار حالة الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الأيام القادمة، مع توقعات بإمكانية ارتفاع الأسعار مع اقتراب المناسبات الموسمية مثل شهر رمضان، بسبب زيادة الإقبال على الشراء، وهو ما قد يرفع الطلب على اللحوم الحية.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية













