شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الخميس 1 يناير 2026 تحركات متفاوتة في الأسعار بين أنواع الدواجن المختلفة، حيث سجلت بعض الأسعار استقرارًا بينما ارتفعت أخرى حسب نوعها والطلب المحلي، ما يعكس حالة سوق متذبذبة في الأيام الأولى من العام الجديد.
أسعار الدواجن بالتفصيل (السوق والمستهلك):
وفق أحدث بيانات بورصة الدواجن والأسواق المحلية جاءت الأسعار كما يلي (لكل كيلو جرام):
الدواجن البيضاء (بورصة): حوالي 70–73 جنيهًا للكيلو.
ساسو (الحمراء): نحو 75–76 جنيهًا في البورصة وبيع المستهلك 85–90 جنيهًا.
الدواجن البلدي: حوالي 99–100 جنيهًا في البورصة وبيع المستهلك 110–115 جنيهًا.
دواجن الأمهات: سجلت 45–60 جنيهًا في السوق.
أجزاء الدواجن:
البانيه: بين 180–200 جنيه للكيلو.
الأوراك: بين 70–90 جنيهًا.
الكبد والقوانص: بين 90–110 جنيهًا.
الأجنحة: بين 50–55 جنيهًا.
السمان والطيور الأخرى: زوج الحمام نحو 170 جنيهًا، والبط البلدي حوالي 119–120 جنيهًا.
قد يهمك ايضا
تلاحظ الأسعار اختلافًا حسب المنطقة والنوعية، كما يرتفع سعر البيع للمستهلك عن سعر البورصة بسبب تكلفة النقل وهوامش الربح.
رغم تباين الأسعار اليوم، إلا أن حركة بعض أسعار الدواجن البيضاء سجلت مستويات قريبة من أسعار نهاية ديسمبر 2025، التي كانت تتراوح حول 66–71 جنيهًا في البورصة قبل البيع للمستهلك، مما يعكس استقرار نسبيًا بعد موجة ارتفاعات سابقة.
تتأثر أسعار الدواجن في مصر بعدة عوامل، منها:
تكاليف الأعلاف وإنتاج الدواجن.
الطلب الموسمي وارتفاع الاستهلاك في الأعياد والمناسبات.
تكاليف النقل وتباين الأسعار بين المحافظات.
سياسات العرض من المزارع الكبرى والبورصة المحلية.
يُنصح المواطنون بمقارنة الأسعار بين بورصة الدواجن والمحلات المحلية قبل الشراء، وكذلك متابعة تغيّرات الأسعار بشكل يومي خاصة في ظل اختلافها حسب المناطق والأنواع لضمان أفضل قيمة شراء ممكنة.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
