شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم 31 ديسمبر 2025 تغيّرات واضحة مع نهاية التعاملات وسط ارتفاع طفيف في بعض الأصناف نتيجة الطلب الموسمي وتوافر المعروض، بينما حافظت بعض الخضروات على مستوياتها السابقة طبقاً لأحدث بيانات الأسعار.
تفاصيل أسعار الخضروات في السوق المصري
الطماطم: من 5 إلى 10 جنيهات (ارتفاع طفيف).
البطاطس: من 8.5 إلى 12 جنيهًا (زيادة في السعر).
البصل الأبيض: من 6 إلى 10 جنيهات (ارتفاع طفيف).
البصل الأحمر: بين 6 و8 جنيهات.
الكوسة: من 15 إلى 23 جنيهًا.
الباذنجان البلدي: ما بين 8 و11 جنيهًا.
الفلفل الرومي: من 14 إلى 18 جنيهًا.
خيار الصوب: من 12 إلى 15 جنيهًا.
أرجع بعض تجار سوق العبور ارتفاع أسعار بعض الخضروات مثل الطماطم والبطاطس إلى زيادة الطلب الموسمي وتراجع الإمدادات في بعض المناطق مع نهاية ديسمبر، بينما حافظت أصناف أخرى على استقرار نسبي نتيجة وفرة الإنتاج المحلي في المناطق الزراعية.
كما كشفت البيانات أن سوق الخضروات يشهد تباينًا بين ارتفاع وانخفاض في الأصناف المختلفة حسب العرض والطلب والتوريدات الجديدة من المزارع.
يرى خبراء في قطاع الغذاء والزراعة أن المستوى الحالي لأسعار الخضروات قد يستمر في التذبذب خلال الأيام المقبلة خصوصًا مع تغيرات الموسم الزراعي وحركة الشحن بين المحافظات، وقد يتراجع بعض الأسعار مع زيادة الإنتاج وتوافر أصناف الموسم الشتوي في الأسواق المحلية.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية












