شهدت أسواق البيض في مصر اليوم الجمعة 12 ديسمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسعار، مع تواصل حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية وسوق الجملة، وسط متابعة من المستهلكين لحركة الأسعار اليومية التي تؤثر بشكل مباشر على ميزانيات الأسر. وقد بدت الأسعار ثابتة في عدد من بورصات التداول مقارنةً بالأيام الماضية، مع وجود فوارق طبيعية بين سعر الجملة وسعر البيع للمستهلك بسبب تكاليف النقل وهامش الربح لدى التجار.
وأظهرت بيانات بورصات التداول أن متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض بلغ نحو 112 – 115 جنيهًا في المزارع أو سوق الجملة، بينما وصل سعرها عند البيع للمستهلك إلى نحو 125 جنيهًا تقريبًا في عدد من الأسواق التجارية. كما سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 115 – 118 جنيهًا في المزارع، وتباع في السوق للمستهلك بنحو 130 جنيهًا تقريبًا. في حين بلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 130 – 135 جنيهًا في الأسواق، وقد يختلف السعر قليلًا حسب المنطقة وجودة المنتج.
قد يهمك ايضا
وأوضح تجار سوق الدواجن والبيض أن الأسعار لا تزال تتحرك ضمن نطاق مستقر نسبيًا خلال الأيام الحالية، بعد موجة انخفاض طفيفة سابقًا انعكست في بعض البورصات، ويعزى ذلك إلى توازن العرض والطلب ووفرة المعروض من المزارع، إضافةً إلى استقرار أسعار الأعلاف التي تشكل جزءًا أساسيًا من تكاليف الإنتاج داخل المزارع.
وتشير الأسواق إلى أن الفوارق بين سعر الجملة وسعر التجزئة تظل طبيعية، حيث يضيف بعض البائعين في منافذ البيع هامش ربح وتكاليف تشغيلية تصل إلى عدة جنيهات على سعر المزارع، ما ينعكس في السعر النهائي للمستهلك في الأسواق الشعبية والمحلات التجارية.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
