شهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية في مصر اليوم الاربعاء 26 نوفمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في كثير من الأصناف، مع تفاوت طفيف بحسب النوع والحجم وجودة السمك، بحسب مصادر محلية ورصد من سوق الجملة (سوق العبور) وبعض منافذ البيع.
أسعار السمك والمأكولات البحرية:
سِمك البلطي (ممتاز): بين 59 و 63 جنيهًا للكيلو.
بلطي (وسط / متوسط الحجم): بين 50 و 57 جنيهًا للكيلو.
بلطي أسواني / صغير الحجم: بين 30 و 80 جنيهًا للكيلو حسب النوع والحجم.
قشر بياض: بين 180 و 300 جنيهًا للكيلو.
بياض أملس (بلدي): بين 150 و 250 جنيه للكيلو.
بوري (كبير / ممتاز): بين 180 و 240 جنيه للكيلو.
سبيط / كاليماري / مأكولات بحرية مماثلة: بين 250 و 400 جنيهًا للكيلو حسب النوع والجودة.
جمبري — جامبو: ما بين 970 و 1150 جنيهًا للكيلو.
جمبري متوسط / عادي: بين 740 و 940 جنيهًا للكيلو (يعتمد على الحجم والجودة).
رغم بعض التذبذبات في بعض الأصناف — لا سيما الأنواع البحرية (مثل الجمبري، السبيط) — تبقى الأصناف الأكثر تداولًا مثل البلطي قيد نطاق مستقر أو قريب من الثبات.
الفارق بين سعر الجملة في سوق العبور وسعر التجزئة في السوق المحلي أو المحلات قد يزيد 3 إلى 5 جنيهات تقريبًا حسب الحجم والخدمات (نقل، تنظيف، تعبئة).
الطلب على الأسماك البحرية المستوردة أو الأصناف الراقية (جمبري، سبيط، فيليه …) يبقي الأسعار مرتفعة نسبيًا مقارنة بالأسماك البلدية — ما يؤثر على القدرة الشرائية للأسر.
المستهلكين يُنصحون عند الشراء بمقارنة الأسعار بين أسواق الجملة (مثل سوق العبور) ومحلات التجزئة، والانتباه للحجم والوزن والنظافة للحصول على أفضل قيمة مقابل المال.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية












