تواصل أسعار البقوليات في مصر صعودها ، خاصة الفول البلدي والعدس والفاصوليا، وسط اهتمام كبير من المواطنين باعتبارها من الأطعمة الأساسية ذات الاستهلاك اليومي المرتفع، لا سيما خلال فصل الشتاء.
البقوليات تحظى بأهمية غذائية واسعة، حيث يعتمد عليها المصريون كبدائل للبروتين الحيواني، وهو ما يجعل تحركات أسعارها محل رصد مستمر، سواء للمنتجات المحلية أو المستوردة.
قد يهمك ايضا
أسعار الفول ترتفع مع تفاوت بالجودة
جاءت أسعار البقوليات كالتالي:
-
الفول البلدي: يتراوح بين 55 و70 جنيهًا للكيلو.
-
الفول المدشوش: من 65 إلى 80 جنيهًا.
-
الفول المجروش المستورد: يرتبط بالسوق العالمي، مع تفاوت في الجودة والمصدر.
العدس والفاصوليا تسجلان زيادات موسمية
-
العدس الأصفر: من 55 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
-
العدس أبو جبة: بين 50 و60 جنيهًا.
-
الفاصوليا البيضاء: من 70 إلى 80 جنيهًا.
-
الفاصوليا الحمراء: تتراوح بين 50 و80 جنيهًا.
-
الفاصوليا الصفراء: من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
الحمص واللوبيا والبازلاء.. تفاوت بالأسعار
-
الحمص: من 50 إلى 65 جنيهًا للكيلو.
-
الترمس الحلو: بين 35 و45 جنيهًا.
-
الترمس المر: من 45 إلى 55 جنيهًا.
-
البازلاء المجففة: تتراوح بين 40 و60 جنيهًا.
-
اللوبيا: من 60 إلى 90 جنيهًا حسب الجودة والمكان.
تصريحات رسمية تطمئن السوق المحلي
أكد المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بـ وزارة التموين في تصريحات سابقة، أن مصر تمتلك مخزونًا استراتيجيًا من الفول يكفي لمدة 10 شهور، موضحاً عدم وجود نقص في أي سلعة غذائية استراتيجية حتى الآن.
القطاع التجاري يفسر التباين السعري
من جانبه، أرجع أحمد الباشا إدريس، رئيس شعبة الحاصلات الزراعية باتحاد الغرف التجارية تفاوت أسعار الفول البلدي خلال الفترة الأخيرة إلى تداعيات الأزمة الروسية الأوكرانية، والتي أثرت على حركة الأسواق العالمية، وتسببت في موجات من الارتفاع والانخفاض بالسوق المصري.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
