تحرص”النافذة الإخبارية”على متابعة وتحديث جميع الاخبار الخدمية من اسعار السلع والدولار والذهب ومواد البناء الحديد والاسمنت واسعار الخضروات والفاكهة والدواجن وغيرها من السلع التي تهم المواطن البسيط داخل الشارع المصري
واليكم في سياق السطور التاليه كل ما تريد معرفته عن “ أسعار البيض ”في السوق المصري.
حيث شهدت أسعار البيض اليوم الأحد 13 يوليو 2025 بالسوق المحلي المصري والمنافذ الحكومية حالة من التذبذب، وذلك وفقًا لسعر المزرعة، حيث سجّل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 115 جنيهًا للبيع بالجملة، لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهًا.
قد يهمك ايضا
ووفق تقرير شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 111 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 115 جنيهًا، فيما بلغ متوسط سعر كرتونة البيض البلدي بالمزرعة 100 جنيه.
وأكدت الشعبة استمرار رصد الأسعار يوميًا ضمن جهودها لمتابعة السوق وتوفير البيانات للمواطنين، في إطار خطة الدولة لدعم قطاع الثروة الداجنة، وتشجيع المشروعات التكاملية في المناطق الصحراوية لزيادة القدرة الإنتاجية وخفض الأسعار.
وتشمل هذه المشروعات المراحل الكاملة للإنتاج، من التفريخ والتربية وصولًا إلى المجازر، وكذلك إنتاج الأعلاف وتدوير المخلفات والزراعات التكاملية، بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من البيض واللحوم البيضاء.
في السياق ذاته، أوضحت التقارير الحكومية أنه يتم طرح أكثر من 1000 طبق بيض مائدة يوميًا في المنافذ التابعة لوزارة الزراعة، بالتعاون مع الصندوق المركزي لتنمية الثروة الحيوانية واتحاد منتجي الدواجن وهيئة الإصلاح الزراعي وقطاع الإنتاج.
وبحسب البيانات الرسمية، يبلغ عدد المزارع المرخصة حتى منتصف فبراير 2019 حوالي 10731 مزرعة، وتصل طاقتها الإنتاجية السنوية إلى نحو مليار و100 مليون طائر، بينما يعمل في قطاع الإنتاج الداجني حوالي 2.5 مليون عامل في مختلف أنحاء الجمهورية.
خلفية تحليلية
يأتي هذا التحرك في أسعار البيض ضمن سياق أوسع من تقلبات أسعار السلع الغذائية الأساسية في مصر، نتيجة عوامل تشمل تكاليف الأعلاف، أسعار الطاقة، والنقل، إلى جانب التغيرات الموسمية في الإنتاج.
الحكومة تعمل على دعم السوق عبر طرح كميات كبيرة من بيض المائدة في المنافذ الحكومية، في إطار خطة لخفض الأسعار وضبط الأسواق.
كما تواصل الدولة دعم قطاع الثروة الداجنة عبر مشروعات تكاملية في المناطق الصحراوية لزيادة الإنتاج وخفض الاعتماد على الاستيراد.
ويعكس استمرار رصد الأسعار يوميًا من جانب شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية أهمية هذا القطاع في توفير بروتين ميسر للمواطنين.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية
