تحرص “النافذة الإخبارية” على تقديم تحديثات دقيقة ويومية لكل ما يهم المواطن المصري، من أسعار الذهب والدولار ومواد البناء إلى أسعار الغذاء الأساسية، وفي مقدمتها أسعار اللحوم الحمراء، التي تمثل عنصرًا أساسيًا على موائد الأسر المصرية.

و سجلت أسعار اللحوم في مصر اليوم الخميس 3 يوليو 2025 تباينًا في الأسواق المحلية والمزارع، لكنها حافظت إجمالًا على استقرار نسبي مقارنة بالفترات التي أعقبت أزمة الحرب الروسية الأوكرانية، والتي أدت سابقًا إلى موجات من الارتفاعات السعرية.

قد يهمك ايضا

رقم متوسط.. ارتفاعات أسعار الذهب بالأسواق المحلية خلال أسبوع

أسعار الأسماك اليوم في مصر.. «البلطي» بين 72 و96 جنيهًا والجمبري بين 200 و770 جنيهًا للكيلو

وتختلف أسعار اللحوم بين المحافظات والمناطق، بحسب طبيعة التربية، ونوع المواشي، وجودة القطعيات، والإقبال المحلي على الشراء.

 أسعار اللحوم البلدي في محلات الجزارة

توفرت مجموعة متنوعة من أسعار اللحوم البلدي لتناسب شرائح متعددة من المستهلكين، وجاءت الأسعار كالتالي:

• شاورما: 380 جنيهًا للكيلو

• موزة: 360 جنيهًا

• بيكاتا: 370 جنيهًا

• وش فخدة: 370 جنيهًا

 أسعار اللحوم الحمراء اليوم

شهدت أسعار اللحوم الحمراء استقرارًا ملحوظًا اليوم، وجاءت القائمة كالتالي:

• عرق تربيانكو: 380 جنيهًا

• عرق فلتو: 380 جنيهًا

• سن أحمر: 365 جنيهًا

• رقبة ناعم: 365 جنيهًا

• كباب حلة: 370 جنيهًا

 أسعار اللحوم المفرومة والجاهزة

اللحوم المفرومة من أكثر الخيارات طلبًا لدى المستهلكين، نظرًا لسعرها الأقل وتنوع استخدامها، وجاءت أسعارها اليوم:

• مفروم دسم: 330 جنيهًا

• مفروم أحمر: 355 جنيهًا

• حواوشي جاهز: 300 جنيهًا

• طرب محشي: 390 جنيهًا

• برجر: 300 جنيهًا

• كفتة حاتي: 320 جنيهًا

• كفتة أرز: 280 جنيهًا

• سجق بلدي: 320 جنيهًا

 أسعار لحوم الضأن والماعز

تُعتبر لحوم الضأن والماعز من الخيارات التقليدية والغنية بالقيمة الغذائية:

• ريش ضاني: 400 جنيهًا

• لحمة ضاني: 400 جنيهًا

• لحم الجديان: 420 جنيهًا

 أسعار اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية

شهدت المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين إقبالًا جيدًا، بفضل الأسعار الاقتصادية المعروضة، والتي جاءت كالتالي:

• اللحم الكندوز الطازج (صغير السن): 285 جنيهًا/كيلو

• اللحم البلدي الطازج: 310 جنيهات/كيلو

• اللحم السوداني الطازج: 285 جنيهًا/كيلو

• اللحم الهندي المجمد: 210 جنيهات/كيلو

 خلفية وتحليل: خطط الحكومة لضبط الأسعار

في تصريح سابق، كشف المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة ، عن خطط الوزارة لتوفير اللحوم ورؤوس الماشية، ضمن استراتيجية تهدف إلى سد الفجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك، وتقليل الاعتماد على الاستيراد في ظل التقلبات العالمية.

وتأتي هذه التحركات ضمن جهود الدولة المصرية لمواجهة الضغوط التضخمية، وتوفير بدائل بأسعار عادلة خاصة مع تزايد الأعباء المعيشية.