عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء المصري، اجتماعًا موسعًا بمدينة العلمين الجديدة، لمناقشة فرص وتحديات صناعة السكر، باعتبارها من الصناعات الاستراتيجية الحيوية المرتبطة بالأمن الغذائي والاقتصاد الزراعي.
شارك في الاجتماع وزراء التموين الدكتور شريف فاروق، والزراعة السيد علاء الدين فاروق، ومساعد وزير الاستثمار غادة نور، إلى جانب مسؤولي الوزارات المعنية، فيما انضم الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية، ووزير الصناعة والنقل، عبر تقنية الفيديوكونفرانس.
وأكد رئيس الوزراء في مستهل الاجتماع أن الحكومة تولي صناعة السكر اهتمامًا خاصًا، نظرًا لدورها في تحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل فاتورة الاستيراد، مشددًا على أهمية التكامل بين الإنتاج الزراعي والصناعات المعتمدة عليه، وضرورة تطوير حلقات الإنتاج بدءًا من زراعة البنجر وقصب السكر، وصولًا إلى خطوط التصنيع.
خطة عمل بالتنسيق مع المصنعين
ووجّه مدبولي الوزراء المعنيين بعقد اجتماع مشترك مع المصنعين لعرض استراتيجية الدولة في هذا القطاع، بما يشمل تقديرات الإنتاج، وحجم الاستهلاك، وآليات توفير التمويل والدعم الفني، وذلك للتوافق على خطة واضحة تضمن تطوير الصناعة وزيادة كفاءتها التنافسية.
من جهته، أوضح المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم رئاسة مجلس الوزراء، أن الاجتماع تناول محاور دعم نمو صناعة السكر في مصر، وتعزيز مدخلاتها ومخرجاتها من خلال تحسين سلاسل التوريد وتطوير الصناعات المرتبطة بها، مثل الأعلاف، والمخلفات الزراعية، وإنتاج الإيثانول الحيوي.
البيئة والاستدامة في صدارة الأولويات
كما تم استعراض الجهود الحكومية لتطبيق خطط الإصحاح البيئي داخل مصانع السكر، بهدف الالتزام بالمعايير البيئية المعتمدة، وتقليل البصمة الكربونية لتلك المنشآت، بما يعزز فرص استدامتها وتنافسيتها.
خلفية تحليلية
تعد صناعة السكر من أبرز الصناعات الغذائية الاستراتيجية في مصر، وتواجه تحديات تتعلق بتذبذب الإنتاج، وارتفاع تكلفة التشغيل، وتراجع هوامش الربحية، في ظل منافسة المنتجات المستوردة.
وتسعى الحكومة حاليًا إلى تقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، والتي تتراوح سنويًا بين 500 إلى 700 ألف طن.
وتشير تقديرات رسمية إلى أن مصر تنتج نحو 2.8 مليون طن من السكر سنويًا، مناصفة بين بنجر السكر وقصب السكر، بينما يبلغ الاستهلاك نحو 3.5 مليون طن، ما يجعل تطوير القطاع أولوية لضمان الأمن الغذائي وتقليص الاعتماد على الواردات.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم صناعة على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية