تحرص “النافذة الإخبارية” على تقديم تحديثات دقيقة ويومية لكل ما يهم المواطن المصري، من أسعار الذهب والدولار ومواد البناء إلى أسعار الغذاء الأساسية، وفي مقدمتها أسعار اللحوم الحمراء، التي تمثل عنصرًا أساسيًا على موائد الأسر المصرية.
حيث شهدت أسعار اللحوم الحمراء في مصر اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025 استقرارًا نسبيًا، بعد فترة من التذبذب تأثرت خلالها الأسواق المحلية بالتداعيات العالمية للحرب الروسية الأوكرانية، وارتفاع تكاليف النقل والعلف.
ورغم استمرار التحديات الاقتصادية على الصعيد العالمي، سجلت أسعار اللحوم في السوق المصري تفاوتًا بسيطًا بين مناطق الجمهورية، حسب الجودة ونوع التربية والإقبال.
اللحوم البلدي تتنوع بين 360 و380 جنيهًا
أظهرت بيانات السوق والمزرعة أن أسعار اللحوم البلدي تتراوح اليوم بين 360 و380 جنيهًا للكيلو، حسب القطعية.
فقد سجل سعر الشاورما 380 جنيهًا، و”الموزة” 360 جنيهًا، و”البيكاتا” و”وش الفخدة” 370 جنيهًا للكيلو، وهي أسعار تعكس جودة اللحوم المحلية المعروفة بطراوتها وقيمتها الغذائية العالية.
استقرار أسعار اللحوم الحمراء المقطعة
فيما يخص اللحوم المقطعة الأخرى، استقر سعر “عرق التربيانكو” و”عرق الفلتو” عند 380 جنيهًا، بينما بلغ سعر “السن الأحمر” و”الرقبة الناعمة” 365 جنيهًا، وسجل كيلو “كباب الحلة” 370 جنيهًا.
اللحوم المفرومة.. خيار اقتصادي لشرائح واسعة
تُعد اللحوم المفرومة من الخيارات الاقتصادية للعديد من الأسر، وشهدت أسعارها استقرارًا اليوم:
-
مفروم دسم: 330 جنيهًا
-
مفروم أحمر: 355 جنيهًا
-
برجر وكفتة الحاتي: 300–320 جنيهًا
-
كفتة أرز: 280 جنيهًا
-
حواوشي جاهز: 300 جنيهًا
-
طرب محشي: 390 جنيهًا
-
سجق بلدي: 320 جنيهًا
لحوم الضأن والماعز تواصل ارتفاعها النسبي
تحافظ لحوم الضأن والماعز على مكانتها لدى المستهلك المصري، وسجلت أسعارها اليوم ما يلي:
-
ريش ضاني: 400 جنيهًا
-
لحمة ضاني: 400 جنيهًا
-
لحم الجديان: 420 جنيهًا
المجمعات الاستهلاكية توفر لحومًا بأسعار تنافسية
شهدت المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين إقبالًا متزايدًا على اللحوم الطازجة والمجمدة، نظرًا للفارق الكبير في السعر مقارنة بأسواق الجملة والجزارة.
وفيما يلي الأسعار الرسمية المعلنة عبر بوابة السلع التابعة لمجلس الوزراء المصري:
-
اللحم البلدي الطازج: 310 جنيهات
-
الكندوز الطازج (صغير السن): 285 جنيهًا
-
اللحم السوداني الطازج: 285 جنيهًا
-
اللحم الهندي المجمد: 210 جنيهات
الزراعة: خطة لتأمين احتياجات السوق من اللحوم
أكد المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة المصري للثروة الحيوانية، أن الوزارة تنفذ خطة متكاملة لتأمين السوق المحلي من اللحوم من خلال زيادة المعروض واستيراد رؤوس ماشية حية وتوسيع التعاون مع المجمعات الاستهلاكية.
وأشار إلى أن الهدف هو تحقيق توازن بين العرض والطلب، وكبح جماح الأسعار خلال المواسم المرتفعة مثل عيد الأضحى.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم عاجل على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية