شهدت أسواق اللحوم في مصر، الأحد 15 يونيو 2025، حالة من التباين النسبي في الأسعار بين المحافظات، مع استمرار استقرار معظم الأنواع، رغم الاضطرابات العالمية وارتفاع تكاليف الاستيراد بعد تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية.
ورصدت «النافذة الاخبارية» حركة الأسعار في المزارع ومحلات الجزارة والمجمعات الاستهلاكية.
وأوضح المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة المصري للثروة الحيوانية، أن الوزارة تواصل تنفيذ خطة لتوفير رؤوس الماشية واللحوم الحية، بالتنسيق مع الجهات السيادية والمجمعات الاستهلاكية، لتقليل الضغط على السوق المحلي.
أسعار اللحوم البلدي اليوم بالمجزرة:
-
شاورما: 380 جنيهًا
-
موزة: 360 جنيهًا
-
بيكاتا: 370 جنيهًا
-
وش فخدة: 370 جنيهًا
أسعار اللحوم الحمراء اليوم:
-
عرق تربيانكو: 380 جنيهًا
-
عرق فلتو: 380 جنيهًا
-
سن أحمر: 365 جنيهًا
-
رقبة ناعم: 365 جنيهًا
-
كباب حلة: 370 جنيهًا
أسعار اللحوم المفرومة والمجهزة:
-
مفروم دسم: 330 جنيهًا
-
مفروم أحمر: 355 جنيهًا
-
حواوشي جاهز: 300 جنيهًا
-
طرب محشي: 390 جنيهًا
-
برجر: 300 جنيهًا
-
كفتة حاتي: 320 جنيهًا
-
كفتة أرز: 280 جنيهًا
-
سجق بلدي: 320 جنيهًا
أسعار لحوم الضأن والماعز:
-
ريش ضاني: 400 جنيهًا
-
لحمة ضاني: 400 جنيهًا
-
لحم الجديان: 420 جنيهًا
أسعار اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية:
النوع | السعر |
---|---|
لحم كندوز طازج صغير السن | 285 جنيهًا/كيلو |
لحم بلدي طازج | 310 جنيهات/كيلو |
لحم سوداني طازج | 285 جنيهًا/كيلو |
لحم هندي مجمد | 210 جنيهات/كيلو |
خلفية تحليلية:
جاء استقرار أسعار اللحوم مدعومًا باستمرار طرح كميات إضافية عبر المجمعات الاستهلاكية ومنافذ وزارة التموين بأسعار مدعومة تقل بنسبة تتراوح بين 15% و30% عن أسعار السوق.
ويُنتظر أن تستمر هذه السياسة قبيل موسم عيد الأضحى الذي يشهد عادة زيادة في الطلب على اللحوم الحية والمذبوحة.
انت تقرأ هذا الموضوع في قسم أسواق على موقعك المفضل النافذة الاخبارية.
كما يمكنم ايضا تصفح المزيد من الاقسام الهامة في موقعنا:
تابعنا الآن على جوجل نيوز النافذة الإخبارية