أسعار الدواجن والبيض قبل عيد الأضحى 2025

تحرص “النافذة الإخبارية” على تقديم تحديثات دقيقة ويومية لكل ما يهم المواطن المصري، من أسعار الذهب والدولار ومواد البناء إلى أسعار الغذاء الأساسية، وفي مقدمتها أسعار الدواجن والبيض التي تمثل عنصرًا أساسيًا على موائد الأسر المصرية، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025.

في متابعة لأسعار السوق اليوم، الأربعاء 4 يونيو 2025، سجلت أسعار الفراخ انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، وهو ما خلق حالة من الترقب لدى التجار والمستهلكين، في ظل تفاوت واضح بين أسعار البورصة وأسعار المحلات.

قد يهمك ايضا

أسعار الحديد في مصر اليوم الخميس 5 يونيو 2025 بمنتصف التعاملات

سعر الذهب اليوم الخميس 5 يونيو في مصر بمنتصف التعاملات

أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي اليوم

وفقًا لآخر بيانات بورصة الدواجن الرئيسية، جاءت الأسعار كالتالي:

• الفراخ البيضاء:

  • بورصة: 75 – 76 جنيهًا

  • مستهلك: حتى 85 جنيهًا للكيلو

• الفراخ الساسو:

  • بورصة: 92 – 93 جنيهًا

  • مستهلك: حتى 102 جنيهًا للكيلو

• الفراخ البلدي:

  • بورصة: 119 – 120 جنيهًا

  • مستهلك: 128 – 130 جنيهًا للكيلو

• فراخ الأمهات البيضاء:

  • بورصة: 58 جنيهًا

  • مستهلك: حوالي 68 جنيهًا للكيلو

يشير هذا التفاوت إلى الاختلافات في تكلفة الإنتاج والطلب المحلي، وكذلك تفاوت العرض بين المحافظات.

أسعار الكتاكيت: تذبذب في السوق

شهدت أسعار الكتاكيت البيضاء تفاوتًا كبيرًا يعكس تقلبات السوق، حيث جاءت الأسعار كما يلي:

• الكتكوت الأبيض (شركات): 25 – 32 جنيهًا

• الكتكوت الأبيض (قطعان): 15 – 15.5 جنيه

• الكتكوت الساسو: 13 – 14 جنيهًا

ويعود هذا التفاوت إلى عوامل مثل السلالة، التغذية، والتطعيم، إلى جانب العرض والطلب بين المناطق.

أسعار أجزاء الدواجن.. البانيه الأعلى سعرًا

مع ازدياد الطلب على قطع الدواجن قبل العيد، رصدنا الأسعار التالية:

• كيلو البانيه: 200 – 220 جنيهًا

• الأوراك: 110 – 115 جنيهًا

• الكبد والقوانص: نحو 135 جنيهًا

• الأجنحة: 65 – 75 جنيهًا

• الدبابيس: حوالي 100 جنيه للكيلو

استقرار في أسعار البط والأرانب والحمام

رغم الاضطرابات في أسعار الفراخ، سجلت أسعار بعض اللحوم البيضاء استقرارًا نسبيًا:

• زوج الحمام: حوالي 170 جنيهًا

• كيلو الأرانب: 145 – 180 جنيهًا

• البط البلدي: 109 – 110 جنيهًا

• البط الفرنساوي: 74 – 75 جنيهًا

• البط المسكوفي: 99 – 100 جنيهًا

• البط البغالي: 89 – 90 جنيهًا

أسعار البيض: تباين بين الأبيض والأحمر

سجلت أسعار كرتونة البيض تفاوتًا كبيرًا حسب النوع والمكان:

• البيض الأبيض والبلدي: 108 – 120 جنيهًا

• البيض الأحمر: 115 – 122 جنيهًا

ويُرجع هذا التفاوت إلى فروق في تكلفة الإنتاج والنقل بين المناطق المختلفة.

مراقبة السوق يوميًا ضرورة للمستهلك

مع اقتراب عيد الأضحى وارتفاع وتيرة الشراء، تصبح المتابعة اليومية للأسعار أمرًا حتميًا لكل أسرة تبحث عن التوازن بين الجودة والسعر. وتعد مؤشرات أسعار الدواجن والبيض من أبرز المقاييس التي تعكس حركة السوق وتوجهاته.